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Jamón de cebo campo Extremadura 50% raza ibérica.

249,00 € IVA Incl.

Disfruta de un auténtico manjar ibérico con este jamón de cebo de campo 50% raza ibérica, elaborado en Extremadura, una de las zonas más reconocidas por su tradición jamonera.

Procedente de cerdos ibéricos criados en semi-libertad en el campo, donde se alimentan de piensos naturales, cereales y recursos del entorno como hierbas y raíces. Esta combinación aporta a la carne una textura jugosa y un sabor equilibrado, con notas dulces y persistentes, que lo convierten en una opción excelente para los amantes del buen jamón.

🔹 Curación: Entre 24 y 36 meses, de forma totalmente artesanal.
🔹 Raza: 50% ibérica (cruce de madre 100% ibérica y padre Duroc).
🔹 Alimentación: Piensos naturales y pastos de campo.
🔹 Textura: Fina infiltración de grasa que se funde en boca.
🔹 Sabor: Suave, con matices que recuerdan a frutos secos y campo.

🫱 Por solo 50 € te lo cortamos a lonchas finas y te lo envasamos al vacío, listo para disfrutar cómodamente y conservar todo su sabor. ¡Perfecto para tener siempre a mano!